I prodotti di Non Solo Lago: VINO IGT TERRE LARIANE

 

VINO IGT TERRE LARIANE

La viticoltura nel territorio del lago prodotto-non-solo-lago-vino-igt-terre-larianedi Como ha origini molto antiche. Per secoli questi territori
hanno prodotto vini considerati leggeri e rinfrescanti. A partire dalla fine del 1800 la viticoltura ha
subito però un forte declino, dovuto alla comparsa di nuove malattie e parassiti, all’affermarsi della
coltura del gelso per l’allevamento dei bachi da seta e all’urbanizzazione e industrializzazione del
territorio.
Nonostante l’estensione dei vigneti della zona sia limitata, secondo molti studi le condizioni climatiche
e ambientali promettono un rilancio di una viticoltura di qualità già favorita, a partire dal
2008, dal riconoscimento della IGT “Terre Lariane”.

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